寒流來襲超冷 打工的時候不小心出了個包

 第一次看到室內的溫度計首位數變成0,就算在房間裡也要穿著厚羽絨衣,真低冷。今天早上起床的時候就覺得很不對勁,臉超冷耳朵都變冰的的了,去年再怎麼冷也沒到負這麼多度,今年真是不得了。



今天公司人事部回信了,說他慎重考慮後認為我不符合,直接被打槍了。真是令人難過,雖然原本就已經預測到八成是這樣的結果,不是收到的時候還是很有情緒反應。

沒有面試到還在第一階段履歷選考就被打掉了。因為他們只招有遊戲開發經驗的人,這個真的是彌補不了,只能放棄了。繼續尋找下一家。



晚上打工的時候出了點事情,突然來一堆人還不是陸續來,一口氣10分鐘之類從沒人直接到坐滿人,整間店就兩個人外場跟內場。內場就負責看菜單做菜還不是什麼大事,外場的真的要死了到處被叮咚,因為是一口氣滿人的,全部點菜點一輪過去都過10幾分鐘了。常常點完菜回去之後,做好的菜都堆在桌上,完全不知道順序還有哪些是一群的,順序只有內場螢幕有寫,外場只能靠記憶。我看菜單很慢特別不擅長應付這種情況。內場的因為是新人,更是崩潰沒辦法幫我分擔事情,就是一個勁的做菜放菜。

正常如果是老手的情況下,內場的出菜要有技巧的放群組還有報順序,先出幾桌的菜。讓外面的人知道就是先做這一組是了。如果內場再厲害一點就是2~3單為一單位做完,人就出來把菜排在盤子上群組組好,帳單也擺好,這樣外場點完菜回來,直接就無縫接軌。

做外場真的很吃短期記憶,中斷事件太多,有太多突發事件必須馬上去理客人,做一半的事情要一直中斷放下,腦子如果無法同時記住所有事件(至少5件),效率就會極差,轉換成本太高。

我就在這崩壞的狀況下,不小心出一個錯了,UBER的單我託給內場的打我就去幫客人點菜了,然後那菜單不知道為什麼跑去另一張桌子上了,我也記不德是我放還是他放的了(我個人認為是他放的拉,因為我吃過這個虧單一定不能離開固定位置)。導致UBER來的時候找不到單,那個人UBER又在那邊催,真的是78。內場的就先幫他做了,但是因為找不到單就直接問,他說他的A,內場就做A然後我就重打一單,我以為可能真的沒打,剛剛叫他打沒打到之類的。我就重打了A單。

等到一切都忙完之類,才發現,乾怎麼有一張UBER的單在另一張桌上,而且內容還跟我剛剛打得不一樣。出事拉~~

正確的單是「高菜マヨ並盛+黒烏龍茶」,我打的單是「高菜マヨ大盛り」,現在的狀況就是,一來單子送錯了可能會被客訴,二來系統裡有兩單。我一個不知道該怎麼辦😢

這事情沒小到可以堵一波不會出事,不能裝死當沒事蓋過去,肯定會出包系統那兩單就很大的問題。姑且就打電話給店長求救了。還在店內的時候店長沒接,我就跟下班的人交代一下我幹了什麼精彩事蹟,他聽了聽很好不知道怎麼處理就先這樣放著。

回去之後店長就回了,他剛剛去洗澡沒接到,我就老老實實的講了一遍當下怎麼葬,我是怎麼樣,幹了什麼事情。聽了聽好像也不是大事,處理方式姑且且就把打錯的單退掉,正確的單結帳。然後看客人有沒有來討烏龍茶或討錢,來討就還他。

就這麼解決了,他還幫我打電話到店裡跟那邊的人說怎麼處理。真是太讓我感動了。我真的運氣好,在日本還能遇到比台灣人還親切的店不只店長其他人也是這樣。\



現在看看還好沒發生什麼大事,其實就在出這件事情的時候我還蠻悲觀的,或許是今天才剛被拒絕情緒還在,覺得說怎麼這麼倒楣,好不想處理,真是痛苦什麼的。不過很快我就堅持住了把自己拉回來了。

- 出事就出事吧,老實跟店長講趕快處理掉就好了
- 過幾個月之後再想這件事情,肯定會覺得完全不是事

勇敢的面對這個問題,事實上弄完之後真的覺得,其實也還好嘛。不知道為什麼當下反應這麼大,想了這麼多。



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